Tips

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved fetakost?

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved fetakost?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Traditionelt produceret i Grækenland af gedemælk har fetaost vundet betydelig popularitet i USA, delvis på grund af dens rigelige tangy smag, men også på grund af de potentielle sundhedsmæssige fordele, den tilbyder. I dag fremstilles mange sorter feta-lignende oste uden for Grækenland, nogle fremstillet af komælk eller en blanding af ko- og gedemælk. Ægte feta er et produkt fra Grækenland og bør indeholde mindst 70 procent gedemælk.

Færre kalorier end de fleste oste

Fetaost indeholder ca. 33 procent færre kalorier end de fleste oste, men har en meget stærkere smag end mange andre ostfattige kalorier, såsom mozzarella.

Mindre fedt

Fedtindholdet i fetaost er cirka en tredjedel mindre end for de fleste oste, især bløde eller ostede oste. Endvidere er feta med lavt fedtindhold tilgængeligt i mange butikker, skønt man ofrer lidt smag og ostens naturlige struktur.

Højt indhold af calcium

En enkelt ounce fetaost indeholder næsten 140 mg. af calcium, hvilket gør det til en af ​​de bedste diætkilder til calcium, der er afgørende for udviklingen og sundheden af ​​knogler og tandemalje.

Kan hjælpe med abdominal fedt tab

Undersøgelser viser, at fem portioner ost generelt pr. Dag kan hjælpe med tabet af abdominalt fedt, og at en diæt med højt calciumindhold kan bidrage til nedbrydningen af ​​fedtceller. Derudover er fetaost specifikt rig på konjugeret linolsyre, en fedtsyre og antioxidant, der kan hjælpe med tab af abdominalt fedt. Det resulterende tab af kropsfedt reducerer risikoen for diabetes og hjertesygdom.